Muere joven al comer nacho más picante

Muere joven al comer nacho más picante

Un adolescente estadounidense de 14 años falleció tras consumir un nacho extremadamente picante como parte del reto viral ‘One Chip Challenge’. La autopsia de Harris Wolobah, obtenida por AP, reveló que su muerte fue consecuencia de una gran ingesta de extracto de chile combinada con varias condiciones cardíacas preexistentes.

El joven, residente de Worcester, Massachusetts, falleció el 1 de septiembre de 2023, pero las causas exactas de su muerte no se determinaron hasta el 27 de febrero, y el certificado de defunción se emitió el 5 de marzo.

Según el informe de la autopsia, el adolescente murió de un paro cardiorrespiratorio “en el contexto de la ingesta reciente de una sustancia alimenticia con alta concentración de capsaicina”, el componente responsable del picante en los chiles. El documento también indica que Harris padecía cardiomegalia, una condición que provoca un agrandamiento anormal del corazón, y un defecto congénito que afectaba una arteria coronaria.

El nacho consumido por Harris es producido por la compañía texana Paqui, y se vende individualmente envuelto en aluminio dentro de una caja en forma de ataúd. El embalaje incluye una advertencia clara de que el producto está destinado al consumo por adultos y debe mantenerse fuera del alcance de los niños.

A pesar de la advertencia, Harris Wolobah no tuvo dificultades para adquirir el producto por 10 dólares, al igual que otros menores en EE.UU. que han participado en el ‘One Chip Challenge’. En 2022, tres adolescentes de California fueron hospitalizados por participar en el reto, y siete estudiantes de Minnesota necesitaron atención de paramédicos por la misma razón.

Paqui retiró voluntariamente el producto del mercado tras la muerte de Harris, aunque subrayó que el nacho cumplía con todas las normas alimentarias.